ZLMDQF-180戚風(fēng)蛋糕自動(dòng)充氣連續(xù)生產(chǎn)線
· 該機(jī)器主要用于生產(chǎn)各種戚風(fēng)蛋糕，也可生產(chǎn)全蛋海綿蛋糕；
· 該設(shè)備小巧玲瓏，移動(dòng)方便，占地面積小，非常便于生產(chǎn)。
產(chǎn)品詳情
ZLMDQF-180戚風(fēng)蛋糕自動(dòng)充氣連續(xù)生產(chǎn)線
丨設(shè)備特點(diǎn)：
· 戚風(fēng)蛋糕打發(fā)機(jī)共由蛋白攪拌罐、蛋白緩存罐、蛋黃攪拌罐、蛋黃緩存罐、電氣箱、打發(fā)頭、冷熱水機(jī)、溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)以及預(yù)混結(jié)構(gòu)組成；
· 該機(jī)器主要用于生產(chǎn)各種戚風(fēng)蛋糕，也可生產(chǎn)全蛋海綿蛋糕；
· 例如瑞士卷、夾心蛋糕、戚風(fēng)蛋糕等。產(chǎn)能可達(dá)到50-200kg/小時(shí)；
· 該設(shè)備小巧玲瓏，移動(dòng)方便，占地面積小，非常便于生產(chǎn)。
丨工藝流程：
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功率 |
15kw |
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電壓 |
380v |
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蛋白產(chǎn)能 |
30-80kg/h |
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蛋糕產(chǎn)能 |
50-200kg/h |
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比重 |
0.3 |
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攪拌罐體積 |
50L |
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緩存罐體積 |
60L |
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機(jī)器尺寸 |
L2100*W1650*H1625 |
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重量 |
約1000kg |
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電機(jī) |
德國SEW |
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變頻器 |
進(jìn)口丹佛斯 |
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傳感器 |
易福門 |
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控制器 |
德國西門子觸控屏 |
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充氣系統(tǒng) |
德國費(fèi)斯特 |
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軸承 |
進(jìn)口SKF |
